Steba Sous Vide Cirkulator SV100Pro

STSV100PRO

Steba Sous Vide cirkulator muliggør tilberedning af alt fra kød, fisk til grøntsager på en helt speciel måde, hvor fødevaren først krydres/marineres, vakuumers og herefter tilberedes i en gryde eller beholder med min. 15 cm indvendig dybde, hvor Sous Vide cirkulatoren anbringes på siden, efter indstilling af cirkulatoren vilvandet cirkulere, hvilket resulterer i at der bibeholdes en konstant og ensartet temperatur i hele beholderen, grundet en vandcirkulation på 7,5 L i minuttet. Sous Vide cirkulatoren tillader ekstrem præcis tilberegning (max. 0,1°C difference), hvor udtørring praktisk talt er umulig og gør, at fødevaren bedre beholder sin smag og form, idet den ikke afgiver sine næringsstoffer og vitaminer grundet vakuumforseglingen.

Certificeringer CE,GS
Cirkulationsteknik Ja
Elektronisk tilberedningstid Ja
IPX7 Ja
Kapacitet 7,5 L. min
LCD display belysning Blå
Effekt i watt 1500
Signaltone Ja
Temperaturindstillinger 5-99°C
Timer Ja
Varmetrin Ja
Spænding i volt 230
Brand Steba
Brand logo /Files/Images/Steba Logo STE_081210 RGB_Large.png
Brand text

"Kvalitet. Pålidelighed. Kompetence." Disse 3 ord karakteriserer det 100 år gamle tyske firma fremragende. Steba producerer stadig nogle af deres produkter i Tyskland på deres egne produktionsanlæg.

Information

Farve Rustfrit stål
Kolli str. 2