Steba Sous Vide Cirkulator SV100Pro

STSV100PRO
Farve Rustfrit stål
Materiale Rustfrit Stål, Plastik
EAN 4011833301888
Kolli str. 2

Steba Sous Vide cirkulator muliggør tilberedning af alt fra kød, fisk til grøntsager på en helt speciel måde, hvor fødevaren først krydres/marineres, vakuumers og herefter tilberedes i en gryde eller beholder med min. 15 cm indvendig dybde, hvor Sous Vide cirkulatoren anbringes på siden, efter indstilling af cirkulatoren vilvandet cirkulere, hvilket resulterer i at der bibeholdes en konstant og ensartet temperatur i hele beholderen, grundet en vandcirkulation på 7,5 L i minuttet. Sous Vide cirkulatoren tillader ekstrem præcis tilberegning (max. 0,1°C difference), hvor udtørring praktisk talt er umulig og gør, at fødevaren bedre beholder sin smag og form, idet den ikke afgiver sine næringsstoffer og vitaminer grundet vakuumforseglingen.

Certificeringer CE,GS
Cirkulationsteknik Yes
Elektronisk tilberedningstid Yes
IPX7 Yes
Kapacitet 7,5 L. min
LCD Belysning Blå
Motor (watt) 1500
Signaltone Yes
Temperaturindstillinger 5-99°C
Timer Yes
Varmetrin Yes
Volt 230
Brand STEBA
Brand logo /Files/Images/Steba Logo STE_081210 RGB_Large.png
Brand text

"Kvalitet. Pålidelighed. Kompetence." Disse 3 ord karakteriserer det 100 år gamle tyske firma fremragende. Steba producerer stadig nogle af deres produkter i Tyskland på deres egne produktionsanlæg.